三氯蔗糖糖尿病能吃吗
的有关信息介绍如下:糖尿病人可以吃三氯蔗糖。
三氯蔗糖是一种甜味剂,具有无能量、甜度高、甜味纯正等特点,能满足糖尿病病人吃甜食的口欲而又不增加糖分摄入影响血糖控制。
三氯蔗糖还对牙齿健康有益,不会引起龋齿。
三氯蔗糖作为调味剂,对不好的涩味、苦味、酸味、咸味等味道有淡化或掩盖效果,对奶味、辣味有增效作用。
但需要注意以下几点:
第一,三氯蔗糖能消灭肠道的有益细菌,已有肠道菌群失调的病人最好不要吃。
第二,三氯蔗糖会降低有些药物的功效,如影响心脏疾病的药物或致癌药物的吸收,如正在吃以上药物也不宜吃。
第三,不宜烘烤,因为烘烤含有三氯蔗糖的食物会释放出一种有毒的氯丙醇物质。在避免上述不适宜的情况下,病人吃三氯蔗糖也要适量,其他制糖措施也要落实到位。