苦荞茶的作用

苦荞茶的作用

苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品，分为普通苦荞和黑苦荞，普通苦荞外壳为黄白色，黑苦荞即珍珠黑苦荞，有"黑珍珠"之称，外壳呈深黑色，那么，苦荞茶的作用是什么呢？

苦荞茶的作用

苦荞茶能软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌，可起到缓解和屏障保护作用。

1、苦荞茶中含有丰富的维生素，维生素B2的含量是玉米粉和大米的2—10倍。维生素PP有降低人体血脂和胆固醇的作用，是治疗高血压、心血管病的重要辅助药物，尤其是对老年患者具有特别疗效，能降低微血管脆性和渗透性，恢复其弹性。

2、苦荞茶中含有的膳食纤维是普通米面的八倍之多，具有整肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫，能增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。

3、苦荞茶中的黄酮类物质主要成分一芦丁，具有维持血管张力，降低其通透性，减少脆性，维持微血管循环。苦荞黄酮对冠心病、心脑血管病和周围血管病，均具有良好的食疗作用。

苦荞茶有显着的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。