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苜蓿怎么做好吃的

苜蓿怎么做好吃的

的有关信息介绍如下:

推荐凉拌苜蓿。

凉拌苜蓿的做法步骤:

苜蓿怎么做好吃的

1. 新鲜的苜蓿菜,取嫩尖,洗净。

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2. 锅里放水,烧开,苜蓿放进去焯一下,大概两分钟吧。

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3. 盛出,控干水份备用。

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4. 蒜切碎,葱花,备用。

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5. 锅里放油,花椒放进去炒出香味。

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6. 葱花和蒜末放进去,翻炒两下,关火。因为是凉拌菜,所以蒜和葱没有必要炒熟。

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7. 焯好的苜蓿放进搅拌的盆里,倒入醋,白糖,蚝油,香油,盐,搅拌均匀。

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8. 炒好的葱和蒜,连同花椒迹散和油,一起倒进去。搅拌一下。就可以了。可以尝一下咸淡,根据口味来歼行。

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9. 盛到盘子姿改氏里。味道好极了,所有的调味品都刚刚好。凉拌菜一定不能太咸哦!

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10. 很漂亮吧!