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上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

的有关信息介绍如下:

上汤娃娃菜

1

娃娃菜每片叶子切成三条,火腿切丁,皮蛋切大块备用。

2

锅中倒油烧热,放入葱丝,姜丝,蒜片炒香。

3

倒入火腿丁和皮蛋翻炒均匀。

4

倒入开水,这一步一定是开水,才能煮出奶白汤,烧开锅。

5

娃娃菜和金针菇下锅,煮3分钟。

6

加入白胡椒粉和盐调味,关火。

7

装饰葱花即可,浓汤超级鲜美。

来自 美食天下 美食妃英理 的作品

使用的厨具:汤锅

所属分类: 热菜家常菜