糖尿病饮食食谱
的有关信息介绍如下:糖尿病的饮食非常重要,因为糖尿病的饮食治疗是治疗的一部分,应该贯穿在糖尿病治疗的始终,糖尿病饮食的食谱到底应该怎么制定,首先,我们会根据患者的身高、体重、体重指数以及他每天的工作量和患者体型是胖还是瘦来制定他全天的摄入总热量。设定好后根据碳水化合物占55%、蛋白质占15%、脂肪占30%的原则,将他们分配到三餐中去执行。
需要注意的是,糖尿病患者一定要在碳水化合物上进行一个粗细搭配,也可以尽可能地选用一些全麦食品。还有就是减少油炸食品的摄入。
第三个就是要特别注意的是,干果类的食物含脂肪比较高要尽量少吃。第四个蛋白质中,动物蛋白占1/3,植物蛋白占2/3,动物蛋白包括奶类、蛋类、瘦肉,植物蛋白包括大豆及豆制品。