高血糖的人吃什么比较好

高血糖的人吃什么比较好

高血糖患者在饮食方面要保持足够的碳水化合物、蛋白质等摄入、减少热量糖分、油脂摄入，多吃些新鲜的水果、蔬菜、五谷杂粮，少吃猪肝、鹅肝、猪大肠、猪头肉、羊肉、牛肉、狗肉等，这些含有高油脂的肉类。

一日三餐每餐不要吃太饱，避免造成腹胀导致血糖再次升高高血糖，下面来详细了解高血糖患者饮食方面还可以吃些什么？

1、胡萝卜

胡萝卜中富含丰富的维生素、微量元素、花青素、胡萝卜，有助于降低血糖、血脂，给身体补充营养成分，胡萝卜的做法包括多个类型，可以榨汁、煲汤、煮粥、清炒等等口味都是非常不错的。

2、黑木耳

黑木耳中富含木耳、多糖、维生素、微量元素、蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、锌等矿物质，具有降血压、降血脂、滋补气血、调理脾胃、促进消化的作用，黑木耳的做法也包括多个类型，可以煮汤、清炒、凉拌等等是非常不错的美食。

3、 南瓜

南瓜口感清甜、黏糯、富含大量果胶，南瓜和淀粉类食物同时食用，有助于提高肠胃粘稠度，延缓肠胃排空，增强饱腹感，南瓜中富含的果糖，具有降血糖、降血脂、促进体内胰岛素分泌的作用，对高血糖、高血压、糖尿病患者都是有帮助的。

4、空心菜

空心菜富含丰富的植物胰岛素，有助于降低血糖、缓解糖尿病患者的头晕、头痛、身体乏力、胰岛素偏高、偏低、改善患者的血糖飙升，空心菜吃法包括多个种类清炒、凉拌、煲汤等等，口感都是非常不错的。

通过上述介绍了解到高血糖患者在饮食方面的注意事项，以及吃些什么更健康。

为了病情恢复考虑，患者饮食方面要减少糖分以及脂肪含量摄入，在饮食方面注意每种食物适量食用一次性不要过量，荤素搭配这样会更好帮助身体吸收，能让身体的营养更加均衡，这对病情恢复是有帮助的。