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秋葵的功效与作用

秋葵的功效与作用

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秋葵的功效与作用

秋葵也称为羊豆角,秋葵的耐热能力强,通常生长在温暖的地方。秋葵是一种常见的蔬菜,功效和作用较多,可食用的部分是果荚。适当食用秋葵可以促进消化、补充营养以及缓解饥饿。同时食用秋葵有一定的禁忌,如对秋葵过敏的人群不宜食用。

1、促进消化:秋葵中含有一定的纤维素成分和水分,可以促进胃肠蠕动,帮助大便更快排出,对经常便秘患者有促进胃肠蠕动的作用与功效,有利于消化;

2、补充营养:秋葵含有较多的营养成分,如膳食纤维、维生素C以及钾、镁等矿物质元素,可以补充人体所需的部分营养,对身体健康有益;

3、缓解饥饿:秋葵含有一定的膳食纤维成分,进食后可以增加饱腹感,其中的碳水化合物和蛋白质成分,可以转化成热量,为机体提供能量,从而可缓解饥饿。