Simone为什么芹菜叶子不能吃
的有关信息介绍如下：
临床营养学中，并没有相关观点指出芹菜叶子不能吃的说法。
若自身不对芹菜叶子过敏，芹菜叶子可以通过凉拌、炒制食用，且含有较高的营养价值。
芹菜是日常生活中常见的一种蔬菜，由芹菜杆和芹菜叶两部分组成。
芹菜叶子当中含有多种维生素、矿物质、膳食纤维，适量食用芹菜叶子能够为机体补充所需的营养物质，不会损害身体健康。
同时芹菜叶子当中含有较多的膳食纤维，适量进食有助于促进胃肠蠕动，预防便秘。
同时芹菜叶子具有较高的营养价值，可以通过炒制或者凉拌，不会造成营养物质的丢失，且味道鲜美。
但需要注意的是，日常生活中应该避免食物过于单一，而影响机体的正常生理活动，除芹菜叶子外，黄瓜、生菜、马铃薯、鸡蛋、瘦肉等都可适当摄入，以满足食物多元化，有益于身体健康。
