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吃山药的好处

吃山药的好处

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吃山药的好处

吃山药具有健脾益肾的好处。山药既是中药也是食物,有健脾益肾的作用。但不代表可以多吃。山药偏粘,外观并不好看,有很多毛刺扎手,吃山药的时候要把这些都去除掉,只吃里面白色的瓤。

在中药中,山药经常和补益的药物相配,比如:党参、茯苓、当归、熟地。

它是补益的药物,因此多吃会对脾胃功能有一定的影响,过多补益的药会对胃的功能产生一定的阻碍。

吃山药在作为中药时,医生们会配合出不同的处方,而自己吃山药一般蒸煮或者是炖鸡都可以,只要控制好量。