鸡蛋热量高吗
的有关信息介绍如下:鸡蛋热量不算很高。鸡蛋是一种营养价值丰富的食品,含有人体所必需的各种蛋白质和其他营养物质。一个鸡蛋可食用部分53.0分g,含有76卡路里,需要一个小时左右才能够消耗完,每100克可食用部分的热量为144卡路里,可食用部分约为53克,热量为76大卡。由此可以看出,鸡蛋的热量和很多其他食物都差不多,所以总的来说,鸡蛋的热量不算是很高。鸡蛋的食用禁忌:
1、隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好,没有完全煮熟的鸡蛋在隔夜之后会滋生细菌,如果吃到变质的鸡蛋,会有损身体的健康,茶叶中的物质与鸡蛋中的蛋白质混合会产生有害的物质。
2、不吃生蛋,生鸡蛋中含有大量的大肠杆菌,在没有煮熟之前食用就很容易引起腹泻,因此在吃鸡蛋的时候要经过高温烹煮,杀死其中的细菌之后再吃。
3、吃鸡蛋要注意适量,多吃鸡蛋会造成营养过盛,导致肥胖,增加肝脏和肾脏的负担。