Simone什么食物养肝
的有关信息介绍如下：
许多食物具有养肝的作用，优质蛋白，例如新鲜鱼肉、虾肉，这些食物内含有丰富的优质蛋白，同时胆固醇、脂肪含量低，不会加重肝脏的负担，还有助于身体健康。坚果，例如核桃、花生及芝麻等，这些食物内含有丰富的不饱和脂肪酸，对于肝脏有较多益处。
对肝脏好的食物有富含维生素的水果，如猕猴桃、苹果、鸭梨、西柚等，丰富的维生素有助于肝脏合成各种酶学及蛋白质，能帮助肝脏解毒。为了保护肝脏，平时尽量不要吃腌制食品，因为含有大量的亚硝酸盐，容易诱使肝脏细胞受到损害，甚至患有肝癌，不要饮用含有酒精的饮料，因为酒精对肝脏也有损害。
