蓝莓的营养价值

蓝莓的营养价值

蓝梅、笃斯、笃瓜、嘟嘟、都柿、甸果、苦瓜、蜜斯越桔,是一种小型浆果,粒径小,果实呈蓝色,被一层白色果粉包裹,果肉细腻,香甜适口,香醇宜人。

“蓝莓”这个词,可能是我们在奶茶店里听到的最多的,而且蓝莓的味道的确非常好,比蓝莓的营养价值要高得多。

当我们想到“吃什么美容养颜”的时候,很多人都会首先想到蓝莓。的确,蓝莓的这种功效正是蓝莓的营养价值的体现之一。以下概述蓝莓的营养价值。

1、蓝莓果实中的VM(花色苷色素)对眼睛有很好的保健作用,可以减轻眼睛的疲劳和改善夜间视力,尤其适合长时间工作的人使用。由于蓝莓富含维他命,维他命对眼睛有保护作用,此外,蓝莓不仅含有维生素,其主要成分为花青素,能直接促进视网膜、视紫质的合成与再生,让眼睛焕发活力光彩。

2、蓝莓中含有大量的果胶,可以有效降低胆固醇,预防动脉硬化,促进心血管健康。

3、蓝莓富含维他命C,具有增强心脏功能、防癌和心脏病、防止脑神经衰老、提高脑力等功效;对于普通伤风感冒、咽喉疼痛、腹泻等疾病也有一定疗效。

4、具有保护毛细血管和抗氧化作用的蓝莓。

5、可以延缓脑神经老化,提高记忆能力。

6、蓝草莓有良好的清除体内炎症的作用,特别是在尿路感染、慢性肾炎中效果最显著。

7、蓝色的水果有抗癌的作用。

8、蓝莓也能帮助保持健康的肌肤,缓解松弛、下垂、眼袋等问题,这一点我们之前已经提到过,更是全世界公认的15大健康食品之一。

总之,蓝莓的营养价值还是非常值得称道的,是一种非常好的水果。虽然蓝莓的外形很小,但也不能小看。