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糖尿病可以吃什么食物

糖尿病可以吃什么食物

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糖尿病可以吃什么食物

糖尿病患者在日常生活中除了要在医生指导下用药物维持血糖水平,饮食也是控制血糖水平的重要环节之一。糖尿病患者并无绝对的饮食禁忌,只要在血糖波动期避免进食升糖指数高的食物即可。血糖平稳后,升糖指数高的食物尽量少吃,但并非绝对不可以吃。

建议日常平衡膳食,食物选择应多样化,尽量做到主食粗细搭配、副食荤素搭配、不挑食、少食多餐、定时定量进餐等良好的饮食习惯,避免过多食用含糖、油脂、胆固醇高的食物,较为常见的适合糖尿病患者食用的食物有以下几种:

1、豆制品类:豆制品中有丰富的蛋白质、钙质、膳食纤维等营养物质,而且糖的含量较少,有一定的饱腹感,可以一定程度地替代粮食作为主食食用;

2、奶制品类:奶制品中富含丰富的钙质和维生素D等物质,适量食用奶制品对降低血糖有一定的辅助作用;

3、鱼肉类:如三文鱼、金枪鱼等,其中的一些脂肪酸,对降低心脏病患病几率、减少脂肪等有一定的辅助作用;

4、谷物类:如大麦、燕麦等,这类谷物含糖量较少,且其中富含的膳食纤维等物质,对减少胆固醇的吸收有一定辅助作用;

5、蔬菜类:大部分绿色蔬菜中的糖含量较少,且有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等,对糖与胆固醇等物质的排出有一定的促进效果。

建议糖尿病患者在医生的指导下,合理搭配饮食,控制体重,以免因不正确饮食造成病情的加重或引起其他不良反应。