南京特产有哪些？

南京特产有哪些？

无论你是想买南京特产、淘各种有意思的工艺品、还是各类数码产品，在南京都可以满足你。南京的繁华商业街区主要分布在市中心的新街知没滚口、城北的湖南路、城南的太平南路和夫子庙地区。此外，珠江路电子一条街也小有名气。

还有以下美食特产:

龙袍蟹黄汤包：

以母螯蟹的蟹肉、蟹黄，新鲜猪肉为主料加以鸡汤、多种调味品制成馅料，再用面皮包制而成。本品皮薄馅大，汤汁浓厚，味道鲜美，深受广大美食爱好者的喜爱。

南京盐水鸭：

盐水鸭是南京有名的特产，久富盛名，至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。 此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

南京板鸭：

南京板鸭驰名中外。明清时南京就流传“古书院，琉璃塔，玄色缎子，咸板鸭。”的民谣，可见南察腊京板鸭早就声誉蜚然了。板鸭是用盐卤腌制风干而成，分腊板鸭和春板鸭搭余两种。因其肉质细嫩紧密，像一块板似的，故名板鸭。