白果的功效与作用及食用方法有哪些

白果的功效与作用及食用方法有哪些

白果可以用来治疗肺结核、抑菌杀菌、降低血清胆固醇，每种功效的食用方法如下：1、白果可用于治疗肺结核这个方法很简单，具体用法，在中秋节前夕，将半青带黄的白果(选取外表丝毫无损的大颗粒)摘下，不用水洗，亦不去柄，随即浸入生菜油内，浸满100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小儿酌减)，饭前服，视病情连服1～3个月。2、抑菌杀菌白果中含有两种具有杀菌功效的成分白果酸和白果酚，有明显抑菌和杀菌作用，而且可用于治疗呼吸道感染性疾病。将白果泡水饮用对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。3、白果叶可降低血清胆固醇，扩张冠状动脉白果叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，用于治疗高血压及冠皮圆指心病、心绞痛、燃配脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。生吃或者做腔辩菜均可，在西医、中医都常用，近些年，白果也成为保健品的宠儿。