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芫荽菜的功效与作用

芫荽菜的功效与作用

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芫荽菜的功效与作用

香菜是一种蔬菜,性温、味有点辛,归于肺、胃经。其主要功效与作用如下:1、香菜有辛温发散的功效,古书记载香菜可以拔四肢热、止头痛、疗痧疹,适用于感冒发热、流鼻涕、小儿麻疹或者风疹透发的不通畅;2、饮食积滞,消化不良也可以食用;3、香菜对于某些食物中毒,有一定的解毒作用,可以清除血液中的有害毒素,具有抑制体内铅的积累和肾脏铅中毒的效果,经常食用香菜可以帮助身体排出铅,对于误食毒蘑菇引起的中毒,或者被蜂蛰、毒虫咬伤,把香菜砸砸外敷,都可以起到消肿止痛的作用;4、有利尿功效,可以预防高橘败血压、风湿性关节炎;5、香菜可以健肾,有利于维持血糖世哗含量,减轻膀胱圆返颤炎症状;6、香菜能健胃、帮助消化、温中祛寒,主要治疗脘腹胀满、饮食不振、消化不良或者寒疝腹痛;7、香菜根中有皂甙,可以保护血管内的内皮细胞,并防止细胞老化,可以使血管扩张,促进血液循环。