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这个字怎么读呢 。

这个字怎么读呢 。

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这是非unicode字,只有图片,无字符,属地方自造字。

这个字怎么读呢 。

拼音:biang2

象声字,谓用力扯面中面条击打案板之声。用于皮丛陕西关中地区流传的一种面食,即[~~面](陕西关中民间传统风味面食,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工擀成长宽厚的面条)。

来源资料:《都市方含握余谈滚言辞典(陕西卷) 》page 95