Simone没肉的红烧土豆怎么做
的有关信息介绍如下：
1，一般我家做红烧土豆，都会把土豆先过水煮至6分熟。因为土豆还是不好熟的东西2，然后捞出，去皮，切块。建议是不要太小啦。3，然后锅烧热，放油。待快帽烟，放土豆，过下油镇者，色泽变金黄。（小心不要让油溅到）捞出4，再把葱姜爆香。山前因为我不喜欢吃葱姜，一般都会爆香后捞出，然后放入土御唯薯豆，翻炒下加料酒。加老抽，也可以是酱油。锅铲搅匀。5，加锅盖焖会儿。如果你觉得会粘底，可以加一点点水。6，最后在用筷子戳一下，土豆是否变软。如变软就加入盐和味精。翻炒下，尝下味道，OK的话就好关火装盆了。 这个是我们家的做法，味道不错哦。（谢绝抄袭）
