生板栗怎么去皮

生板栗怎么去皮

板滚灶中栗好吃却不方便，首先不说它最外面那层扎手的壳，因为我们一般买板栗都是没有那层壳了的，可是板栗肉外面的那层硬壳和里面的软皮必须自己除掉，那么怎么办呢？1、首先烧一锅开水，水开后关火将生板栗放入水中焖5分钟左右，再捞出放入冷水中泡一下让其完全放凉。2、用辩森刀将板栗硬壳划开，锅内加入清水，将板栗直接放入大火烧开。3、水开后煮15分钟左右，转小火再煮15分钟左右捞出，大山这个时候的板栗壳和皮只需要用手就可以轻易剥去了。以上就是小编今天的分享啦，希望可以帮助到大家。