茯苓功效和作用及食用方法？

茯苓功效和作用及食用方法？

茯苓功效和作用及食用方法：白茯苓的功效主要有利水渗湿，健脾安神。

性味甘、淡、平，归心、脾、肾经。它的作用主要有用于治疗脾虚诸证。本品能健脾补中，如果脾胃虚弱，食少纳呆，倦怠乏力者，可以和人参、白术、甘草等药物配伍，如常用的四君子汤。若脾虚停饮，可以和桂枝、白术等药物同用，如苓桂术甘汤。

如果脾虚湿泻，又可以和山药、白术、薏苡仁等药物相须为用。

其次，白茯苓可以用于治疗心悸，失眠。白茯苓益心脾而宁心安神，心脾两虚，气血不足的心神不宁，也可以和当归、远志等药物同用。

如果水气凌心，心悸，又可以和桂枝、白术、生姜等药物相须为用。

最后白茯苓还可以用于治疗各种水肿。

如果水热互结，阴虚小便不利的水肿，可以和滑石、阿胶等药物同用。

如果水肿，小便不利又可以和猪苓、白术、泽泻等药物相须为用。具体食用方法：茯苓可以研粉，开水泡冲服代茶饮，也可以用熬粥食用。