您的位置首页生活百科 虾爬子蒸多久 Simone 发布于 2024-10-07 15:41:24 540 阅读 虾爬子蒸多久的有关信息介绍如下:蒸虾爬子一般在20分钟左右,将虾爬子直接清洗干净,然后放入锅里蒸,将水烧开后放入虾爬子大火蒸5分钟,发现颜色变红即可盛出,蒸之前也可以倒入料酒,放入盐和姜片拌匀腌制片刻,然后再蒸。清蒸虾爬子的做法:1、戴塑胶手套,用刷子把虾爬子刷洗干净,刷洗重点是虾爬子的腹部和头部。2、刷洗后,用清水冲洗两遍,控净水备用。3、撒调羹的盐,翻动至均匀覆盖虾爬子表面。4、放入蒸锅,水开上汽后蒸20分钟即可。