Simone鸡精和味精的区别，哪种对身体有危害
的有关信息介绍如下：
鸡精和味精都是家庭饮食中常见的调味品，可以为食材增加鲜味，两者在外观、主要成分上存在一定的差异。
适量进食鸡精和味精，对人体无明显危害，无需过于担心，但需控制进食量。
味精通常为白色颗粒，主要成分为谷氨酸钠，通常是由玉米、小麦、大米、甘薯等粮食作物，进行微生物发酵而成，发酵过程中会增加一定量的食盐，味精。
而鸡精通常为黄色颗粒，属于复合调味品，在味精的基础上会添加其他调料，比味精多了一部分食品添加剂。
鸡精和味精都是符合国家标准的调味品，虽然在高温下会产生焦谷氨酸钠，但比例较小，对身体影响较小，适量进食并不会对身体造成危害，可依个人口味选择。
但是，不建议添加过多的鸡精和味精，以免摄入过多钠，不利于心脑血管健康。
