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异麦芽糖醇

异麦芽糖醇

的有关信息介绍如下:

异麦芽糖醇

异麦芽糖醇对人体是没有害处的,这属于一种新型的食品添加剂,具有低热值和难发酵的特点,而且还具有保湿和保香的作用。

异麦芽糖醇主要是是异麦芽酮糖的氢化产物,当用在果酱和果冻产品时,可能会出现结晶析出现象。

有少数患者在服用之后可能会有过敏反应,比如皮肤起红疹和瘙痒症状,在出现过敏后需要及时停止食用。