鱼肝油什么时候吃好

鱼肝油什么时候吃好

建议在饭后服用鱼肝油。由于鱼肝油对肠胃道有轻微的刺激作用，加之维生素A和维生素D是脂溶性维生素，需要借助餐后的食物油分才能被充分吸收，因此在饭后服用鱼肝油较好。

鱼肝油主要由不饱和度较高的脂肪酸甘油酯、少量磷脂和不皂化物组成，含有大量的脂溶性维生素A、维生素D，主要用于治疗夜盲症、角膜炎、软骨病、维生素A缺乏症、维生素D缺乏症，还可以用于营养不良，以及疾病恢复期人群补充体力和营养。但长期、过量服用可能会引起慢性中毒反应，表现为关节疼痛、肿胀、皮肤痛痒、头痛、便秘、恶心等不适。因此，在服用鱼肝油前建议咨询医生意见，遵医嘱服用。且服用鱼肝油后应该多饮水，以增加尿液排泄、防止钙质沉淀。

此外，鱼肝油还可适用于生长期儿童服用。从新生儿期吃到1岁半或2岁，有助于促进钙、磷等物质吸收，促进骨骼生长，而3岁以上儿童建议从食物中获取生长发育所需的维生素A和维生素D。