冰糖雪梨的功效与作用

冰糖雪梨的功效与作用

冰糖雪梨具有清热润肺、生津止渴的功效与作用，对于阴虚肺燥型的咽炎、咳嗽有比较好的疗效。

常见的症状有咳嗽、痰量比较少、质比较黏，以及痰中带有血丝，并有咽干、咽痒、咽痛等症状，同时还会出现五心烦热、午后低热、夜间盗汗等阴虚肺燥的症状。

冰糖雪梨常见的做法是把雪梨切成块，加入冰糖，然后加入适量水熬煮就可以了。

如果是阴虚肺燥型的咳嗽，还要避免吃上火的水果，比如芒果、橘子、桂圆、樱桃、荔枝等，吃些气味比较偏寒的水果，除了雪梨以外，常见的还有柚子、椰子、桑葚、香蕉等，而且在食物烹调的过程当中，也要少放些热性的佐料，比如葱、姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒等。