Simone食盐的保质期是多久
的有关信息介绍如下：
18个月。
碘会缓慢挥发，盐会结块，但是不影响食用。无论是单纯的盐巴还是加碘盐，放多长的时间都不影响食用，加碘盐有保质期，主要是其中的碘成分容易被氧化分解，过了18个月的保质期其中的碘成分很低，不能起到补碘的作用。
食盐的主要成分是氯化钠，是咸味的主要来源，在以前，食用盐都是以盐巴为主，这种食盐只含有单纯的氯化钠，这种化学物质十分稳定，因此，没有保质期，就算是放很久潮湿了咸味都不变，近年来雀槐纳为了实现补碘，国家规定食盐中添加碘，这种食盐有保质期。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/94cad1c8a786c917a3fdb72ac63d70cf3bc75723"target="_blank">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/94cad1c8a786c917a3fdb72ac63d70cf3bc75723?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"wqktp="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/94cad1c8a786c917a3fdb72ac63d70cf3bc75723"/>
扩展资料：
食盐的主要成分是氯化钠，它是咸味的主要来源，氯化钠的化学性质非常稳定，所以不论存放多久，咸味是不会改变的。但咸不能说明它没有变质，因为食盐除了氯化钠以外，还加有碘化钾；
尽管明扮碘化钾的性质比较稳定，但长期在光照、风吹和受热的情况下，碘化钾的碘元素也会因挥顷没发而使食用盐中的碘含量降低，影响补碘效果，因此，食盐是有保质期的。
参考资料来源：/www.gd.xinhuanet.com/newscenter/2018-11/26/c_1123768001.htm"target="_blank">新华网-食盐没有保质期？这些“食盐误区”你都懂？
