牡蛎的营养价值是什么？

牡蛎的营养价值是什么？

【降血脂作用】牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用;【富含维生素】牡蛎还含有维生素B12，这是一般食物所缺少的，维生素B12中的桥御钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用。【降低胆固醇】牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉派历硬化。【补锌作用】每百克的牡蛎，锌元素高达13.2毫克，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求。值得选择注意：1看有效成分含量，是否有不良添加剂；2看平台，资质是否齐全、是否有尘消搜追溯机制，售后有保障。