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米糕的制作方法?

米糕的制作方法?

的有关信息介绍如下:

用料:大米2、面粉、白糖、红枣、枸杞。

步骤如下:

1、大米洗净泡一晚上。

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2、放入料理机,加入35度的开水,搅拌成米浆。

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3、倒入盆里。

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4、放入100克面粉、岁衡州50克白糖。

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5、放入4克酵母。

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6、拌拦猛匀。

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7、放入温暖处进行第一次发酵1小时,用筷子搅拌一下排除气泡。

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8、倒入模具(模具刷油)进行二次发酵20分钟。

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9、放上红枣、枸杞。

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10、大乎蔽火蒸25分钟即可。

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11、成品图。

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