您的位置首页生活百科 中国的九大菜系是哪九大 中国的九大菜系分别是什么 Simone 发布于 2024-08-15 09:19:38 604 阅读 中国的九大菜系是哪九大 中国的九大菜系分别是什么的有关信息介绍如下:1、我国的九大菜系分别是鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、京。 2、鲁丛碧菜、京菜主要是天津、河北和东北地区的菜系。做工讲究是其特点。答薯 3、川菜多以川渝地区为主,湘菜则是湖南、湖北地区的菜系,辣是其中很大的特点。 4、粤菜也称为广东菜,苏菜、浙菜是江浙地区、闽菜是福建地区的菜系,口味都比较清淡。 5、徽菜是只渗举举安徽地区的菜系,该地区降水丰富、热量充足,因此菜系也十分丰富。