您的位置首页生活百科 姜爆鸭子的做法 Simone 发布于 2024-06-23 01:58:32 601 阅读 姜爆鸭子的做法的有关信息介绍如下:主料:鸭肉500g调料:食盐适量、葱适量、姜100g、八角2个、料酒适量、生抽适量、老抽适量、食油适量步骤:1.生姜切丝,葱切段,干红椒切丝。2.锅内加料酒、姜片、八角和清水烧开,倒入鸭肉煮至微烂铲起备用。3.坐锅热油猜做闹,下干红椒和葱段煸香。4.倒入鸭肉翻炒,加少许老抽上色,料酒提香。5.加入姜丝翻炒,加食油、生抽调味。6.出锅前撒入葱胡唤叶段即可。穗罩