科特迪瓦是哪个国家

科特迪瓦是哪个国家

科特迪瓦全称科特迪瓦共和国，是西非国家，与加纳、利比里亚、几内亚、马里和布基纳法索相邻。海岸线长约500公里。

科特迪瓦在冷战时期曾是最繁盛的西非热带国家之一，但1985年后，由于政治腐败，加上缺乏改革，国内的骚动、2002-2011年间的内战，致使经济一蹶不振。

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科特迪瓦北部居民喜食“库斯库斯”，即将高粱、小米等粮食捣碎，加上蔬菜或牛羊肉煮成粥状，讲究者还会将牛奶、蜂蜜等浇在上面。东部、中部地区，主食多为薯类。

城里人多以大米、玉米、甜薯为主食，副食有牛羊肉、禽类制品、水产品以及蔬菜。烹饪时，他们惯用的调料有椰子油、棕榈油、香叶、辣椒等。喜吃大块牛羊肉，不爱吃肉片、肉丝、肉丁，忌吃虾、鸡毛菜和蘑菇等。

科特迪瓦人宴请客人时，敬酒风俗颇为特别，先是主人给客人斟酒，并将酒瓶放在客人的旁边，然后再为自己开一瓶酒，也给自己倒一杯，说声“请”，碰杯饮下。之后，主、客便自饮自斟，喝多喝少全由个人决定，不会出现主人、客人互相斟酒、劝酒情况。