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十六福茶叶好吗,是正宗的吗?听朋友说很清香不伤胃的,真的吗

十六福茶叶好吗,是正宗的吗?听朋友说很清香不伤胃的,真的吗

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十六福茶叶好吗,是正宗的吗?听朋友说很清香不伤胃的,真的吗

相传十六福源于清朝嘉庆年间,皇宫每年都要采购大量的茶叶供宫廷贵胄们品饮,为了能让这些采购来的茶叶能够拥有更好的品质,宫廷尚食决定培养一批御用茶侍人员,派专人到茶叶的主产区了解茶叶的培植、制作及冲泡过程,掌握各种茶的工艺,并把这些经验及工艺编写成一部茶艺教材。教材内容详尽各道工序融为一炉,缺一不可,从气候、地形、选菁、培育、采摘、杀青、揉捻、复炒、烘焙、筛分、备水、温盅、冲泡、闻香、观色、品韵等专册成文传授,于是便有茶艺十六道之传;

经过这十六道工艺制成的茶更有利于身心健康,延年益寿;健康长寿就是福,自古便有茶道福到之说,而茶有十六道,正如人生追求的十六福,从福之酬勤、福之功成、福之常乐、福之腾达、福之富贵、福之大喜、福之恒远、福之宾至、福之朝饮、福之祥和、福之安康、福之圆满、福之婉约、福之淡雅、福之泰然、到福之至尊,十六福始终伴随着宫廷贵胄们的生活,因此宫廷尚食便把这十六道工艺取名为十六福茶艺。