芹菜的功效与作用与禁忌

芹菜的功效与作用与禁忌

芹菜通常可以起到清热解毒的作用，也可以起到利尿消肿的效果，同时还可以达到平肝降压等作用。

如果是脾胃虚寒、腹泻、低血压的患者是禁止食用的，因此要慎重选择。

1、功效与作用：芹菜当中富含的蛋白质以及碳水化物质比较丰富的同时，还含有胡萝卜素和B族维生素等适当的这些能够促进胃液的分泌，还能够增强食欲，并且也有助于起到辅助降低血压的效果，也能够改善动脉粥样硬化的症状，同时还能够达到清热解毒的作用。

2、禁忌：如果是脾胃虚寒以及腹泻或者是低血压的患者禁止使用，如果盲目的使用，也有可能会导致病情有所加重。