毛葱的功效与作用及禁忌

毛葱的功效与作用及禁忌

毛葱的功效与作用有降低胆固醇、解热和化痰，禁忌为阴虚人群和体质偏热的人群不建议食用。

1、毛葱可以降低胆固醇。

毛葱这道菜含有十几种能降低胆固醇的天然成分，尤其是可溶性纤维汁，食用后能有效清理血液中的胆固醇。经常食用可以软化血管，预防高血压。

此外，人体内的胆固醇含量减少后，肥胖的发生率也会明显下降。

2、毛葱可以解热，能刺激人体汗腺，促进汗液分泌，起到发汗散热的作用，降低人过高的体温。

3、化痰，毛葱能直接刺激人体呼吸道，促进痰液分解排出。

毛葱的禁忌：

1、阴虚人群，对于阴虚的人来说，毛葱需要避免。

因为毛葱是辛辣刺激性食物，很容易刺激身体，阴虚人群不建议吃这类食物。

2、体质偏热人群，如果上火就会出现青春痘、口舌生疮、小便短赤等症状，严重时还会引起便秘。

毛葱有可能会引发这种情况，所以不建议食用。