雪燕的功效与作用
的有关信息介绍如下:有的人经常将燕窝和雪燕混为一谈,其是它们并不是一种食材,那么雪燕的功效与作用有哪些呢?接下来我们就一起来了解一下。
雪燕的功效与作用
1、提高人体免疫力
抑制癌症的生长及转移,并能调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性。
2、润肠通便
雪燕中含有L-阿拉伯糖,本身是难以被消化道吸收的糖,在体内得不到利用的部分可从尿中排出,能消除便秘,还可以有效促进双歧杆菌的生长。
3、促进儿童大脑发育
雪燕是特别适合青少年儿童食用的一种天然营养品,雪燕的成分中含有大量的半乳糖,它是青少年大脑和身体发育时必需的营养成分。
4、防治肥胖、高血压、高血脂
L-阿拉伯糖抑制身体脂肪堆积,因而可被用于防治肥胖、高血压、高血脂等疾病。
5、美容养颜
雪燕中含有D-半乳糖醛酸,为一种天然糖醛酸,又称玻尿酸,为目前所公认的最佳保湿成分,可以改善肌肤干燥,补给肌肤水分。
雪燕的食用方法
1、银耳红枣炖雪燕
银耳用冷水或温水泡1~2小时,泡发后,把银耳黄色的根部去掉,掰成小朵。
红枣洗净、去核。雪燕浸泡一天,至少12小时以上。再仔细将泡软的雪燕的杂质去掉。
2、牛奶雪燕
雪燕5克清水浸泡10小时以上,清洗干净控干水分倒入炖盎。隔水炖熟雪燕后加入牛奶,营养不流失。
3、蔓越莓干炖雪燕
雪燕浸泡10小时后洗净,倒入炖蛊,加水淹上雪燕,隔水炖40分钟后,放入蔓越莓干,调入 冰糖,再炖20分钟。
4、木瓜炖雪燕
雪燕浸泡10小时后洗净,木瓜洗净去籽切盖,将雪燕倒入木瓜內,加水淹上雪燕,放冰糖,盖上木瓜盖隔水炖40分钟。
以上就是雪燕的功效与作用的全部内容,希望对您有所帮助,祝您生活愉快,身体健康!