黄秋葵怎么吃?
的有关信息介绍如下:可以直接凉拌食用。
用料:秋葵,生抽,蚝油,白糖,大蒜
做法:
一、首先把准备的调料生抽、蚝油、白糖,再添加两勺水州野放在碗里搅拌均匀至糖化,备用。
二、然后把剥好洗干净的大蒜,切成蒜末,备用。
三、锅烧开水,水开把秋葵放进去煮三分钟,记得在水中放少许盐,这样会使秋葵颜色更漂亮。
四、三分钟后,捞出放在冷水中,这样也可是颜色更加翠绿,入模迹和口更加爽口。
五、从冷水中滤出,在盘中摆放好,备用。
六、锅旦盯放底油,把切好的大蒜末放在锅中,翻炒出香味即可。
七、再把一开始就调好的酱料倒入锅中,煮至沸腾。
八、将烧好的调味汁儿浇在秋葵上面,凉拌秋葵就做好了。