丙酮酸钙是什么

丙酮酸钙是什么

丙酮酸钙是机体代谢中很重要的中间产物之一，差巧丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐，具有加速机体脂肪消耗、减轻体重、增强人体耐力，从而能够达到提高竞技成绩的效果。

它对心脏来有特殊的保护作用，可以增强心脏肌肉的效能，减少心脏病或者心脏局部缺血造成的损伤，还具有吞噬体内自由基以及抑制自由基生成的功效。丙酮酸钙的作用很多，效果也很好，而且对人体有很多积携庆银极的作用。但不建议专门的去补充丙酮酸钙，因为它天然存在于蔬菜和水果中，平时多吃新鲜的蔬菜、水果即可。

丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐，很稳定，白色结晶粉末，无味，近乎中性，微溶于水。丙酮酸却极不稳定，极易被氧化，弱氧化剂Fe与H2O2能把丙酮酸氧化成乙酸并放出二氧化碳。丙酮酸是有机体内辩宴糖类代谢过程中的中间产物，也是蛋白质类与脂类代谢必经的中转站，它在自然条件下为无色有刺激性气味的液体，沸点165℃（分解），易溶于水，除了具有羟酸与酮的典型性质外，还具有a-酮酸的特性，丙酮酸是最简单的a-酮酸（属于羟基酸）。