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浙江有什么富饶物产

浙江有什么富饶物产

的有关信息介绍如下:

一、江蟹生

“江蟹生”是温州传统的冷食。用于家庭,只是普通的“酒”菜,搬上酒闹缓宴,便成上等冷盘,江蟹生就是生的江蟹凉拌的菜。

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二、猪脏粉

猪脏粉,是温州的特色小吃之一。猪脏粉只取猪大肠,小肠,还有猪血(但现在一般都用鹅鸭血,因为猪血的口感和卫生不如鹅陪弯掘鸭血)。在温州的猪脏粉店,你会发现上桌非常快。

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三、塘栖枇杷

塘栖枇杷是浙江省余杭乃至全国享有芦核盛名的传统特色果品,塘栖枇杷成熟早,是初夏淡季深受消费者喜爱的优良水果,是果中珍品。

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四、建德苞茶

建德苞茶,又名严州苞茶,为一种兰花型细嫩半烘炒绿茶。产于浙江省杭州市建德市(古称严州)梅城、三都一带山岭峡谷中,多次被评为浙江省优质名茶,并获浙江省名茶证书。

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五、常山胡柚

胡柚果实美观,呈梨形,圆球形或扁球形,色泽金黄。单果重300克左右,皮厚约0.6cm,可食率约70%,可溶性固形物11-13.2%,富含多种维生素和人体所必需的16氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素,营养价值很高。

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