墨鱼片是什么鱼
的有关信息介绍如下:墨鱼片是指墨斗鱼墨斗鱼是一种十分火爆的海货食物,它的形状相近乌贼,可是块头册誉更小。墨斗鱼的味儿却远远地胜于乌贼,墨鱼的吃法简易,运用非常简单的烹调方法就可以,可是,墨斗鱼要切完了才可以让味儿和口味达到最好情况。墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。干者叫明鱼。属软体动物中的头足类,原产地遍布很广,我国、北朝鲜、日本国及欧州各沿海地区均有生产,在我国舟山群岛生产数最多。墨斗鱼肉、纳姿改蛋、脊梁骨(中药材名叫海螵蛸)均可当药。李时诊称墨斗鱼为“血分药”,是女性贫血、气血两虚肝郁肾虚的佳洞判珍。