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什么是素食主义

什么是素食主义

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什么是素食主义

素食主义者( vegetarian ),即只吃素菜而不吃荤菜的人。素食主义是一种饮食文化,实践这种饮食文化的人称为素食主义者。素食主义者不食用有主观意识动物之食物,包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜等,但一般可以食用蛋,以及奶、黄油、奶酪等奶制品。素食主义者有很多种,如自由式(偶尔犯规也没关系)和苦行式(严格遵守,蛋、奶、基如胡黄油、奶酪也绝不吃)等等。而成为素食主义者的原因有几种:1.宗教信仰的要求或以素食表达对信仰的教派的忠诚,苦行式大多在橡戚此类;2.纯粹为了健美、减肥、搏拦锻炼等等,此类大多是自由式。3.因为心地慈悲,不忍动物因自己的口腹之欲而惨遭杀害