花椒的功效

花椒的功效

花椒是芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮，具有温中止痛、杀虫止痒的功效，阴虚火旺者禁用，日常生活中花椒主要作为一种调味品应用。

花椒味辛，性温，归脾经、胃经、肾经，具有温中止痛、杀虫止痒的功效，主要用于治疗脘腹冷痛、呕吐泄泻、虫积腹痛，外治湿疹、阴痒等病症，与干姜、黄柏等药材合用，有助于治疗虫积腹痛，花椒也可用于缓解阳气不足、寒邪侵袭引起的腹痛喜按、畏寒肢冷、食少便溏等症状，也可以煎汤熏洗，用于阴部湿疹、瘙痒等。

花椒作为一种调味品，主要可以用于去除肉食或鱼、虾中的腥味，可以起到调味的作用。花椒比较适用于胃腹冷痛者、风寒湿痹者，阴虚火旺者禁用。

平常在制作食物的时候可以适量放入花椒调味，花椒也是一种药物，多与其他中药配伍使用，具体的煎煮时间、煎煮次数需要遵照医嘱，以保证药物发挥相应的疗效。