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牛初乳的作用

牛初乳的作用

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牛初乳的作用

牛初乳是母牛生出牛犊后三天内的乳汁,营养价值会比普通牛奶要高很多,特别是蛋白质,而其中的脂肪和糖的含量比较低,既然牛初乳这么好,具体牛初乳的作用是什么呢?今天这篇文章就来做具体的介绍。

牛初乳的作用有哪些

抗病毒,牛初乳中的免疫球蛋白可以与病原微生物以及毒素相结合,形成病毒的抗体;

另一方面可以促进新生幼仔自身免疫系统的发育,让其免受病毒的侵害。

牛初乳可以帮助细胞的生长,而且对于有益细胞可以延长细胞的生存时间,牛初乳中含有的胆碱、磷脂、脑肽等可以帮助儿童的生长发育,这些对于人体发育都有很大的帮助,还能促进个体的智力发育。

牛初乳可以提高身体素质,增强体力、耐力,帮助消除身体的疲劳,如果老年人食用,可以延缓衰老,其中含有的为恒速以及矿物质可以改善衰老的症状。

牛初乳几乎没有副作用,含有的生长因子可以促进肌肉的生长,还能加快受损或者老化组织的修复,有助于脂肪的燃烧,提高密度,让皮肤恢复弹性,运动员喝了之后可以提高体质,提高运动的能力。

哪些人不宜吃吃牛初乳?

肠胃不好,牛初乳不是人和人都可以吃的,如果是肠胃不好,就不适合吃牛初乳,因为其中的蛋白质以及微量元素比较高,不容易吸收,使用不当,很容易造成肠胃负担。

糖尿病人,牛初乳中的糖分比较多,对于糖尿病人来说会带来很大的身体负担,糖尿病人不适合喝。

婴幼儿,牛初乳相对于人乳汁会更甜,婴幼儿经常吃初乳,对于牙齿损伤很大,很容易在出牙阶段造成龋齿,尽管营养丰富,也不适合出生宝宝,最好等宝宝长大以后再补充。