吃肉不吃主食能减肥吗

吃肉不吃主食能减肥吗

只吃肉不吃主食有可能会达到减肥的效果。

使用这种膳食减肥虽然有一定效果，可出现体重下降，但之所以体重下降，是因为体内水分平衡失调造成。

与低脂肪高碳水化合物膳食相比，低碳水化合物食物的确能够更为快速地降低体重，但这种方法很难坚持，而且一旦重新开始摄入主食，体重就会一路反弹，回到从前甚至更重。

不吃主食吃肉还可能对身体造成严重损伤，碳水化合物是人体重要的营养素，如果长时间采取低碳水化合物、高蛋白、高脂肪的膳食，容易引发电解质素乱、疲乏、心律失常等问题。

此外人体胰腺每天分泌一定量胰岛素来降解葡萄糖，如果碳水化合物长期缺乏，胰腺的工作节奏被打破，可导致其分泌紊乱，会使血糖升高。

因而要健康减肥，并不需要拒绝一切碳水化合物食品，可适当减少油脂、甜食和精米白面的摄入，如用杂粮、杂豆替代部分主食，不仅热量低，有利于控制体重，膳食纤维还更加丰富，营养更为全面。

在控制饮食的基础上还应积极进行运动，减少脂肪堆积。