您的位置首页百科问答

豆腐皮热量

豆腐皮热量

的有关信息介绍如下:

豆腐皮热量

豆腐皮是一种高热量的食物,属于一种豆制品,每100克豆腐皮中含有400大卡以上的热量。

从中医角度来讲,豆腐皮性平、味甘,具有一定的清热利湿、解毒润肺、养阴益胃的功效。不但可以缓解口舌生疮,大便干燥等现象,还可以保护胃黏膜,起到缓解咳嗽的目的。

从营养学的角度来讲,豆腐皮里面含有丰富的蛋白质、氨基酸,里面的大豆异黄醇,还可以有效的起到抗氧化的目的。