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仙豆糕

仙豆糕

的有关信息介绍如下:

仙豆糕

1

称量好材料。

2

紫薯去皮蒸熟,趁热用饭勺压成泥,加入20克糖、奶粉、炼奶搅匀。

3

黄油融化加入20克糖,打入鸡蛋搅匀,筛入低粉和玉米淀粉混合,揉成团。

4

面条分成20克左右的小剂子,舀入一勺紫薯馅摊开,中间放入奶酪,包好稍作整形。

5

平底锅刷薄油六面煎至金黄即可。

6

趁热吃,凉了奶酪又重新结块了。

来自 美食天下 霞美人 的作品

使用的厨具:平底锅

所属分类: 小吃家常菜零食