富含维生素a的食物有哪些

富含维生素a的食物有哪些

富含维生素A的食物其中包括芒果、胡萝卜、柑橘等，维生素A在机体中起到比较重要的作用，通过日常饮食可以有效的补充，必要时也需要采取服用药物的方式来进行补充。

1、维生素A可以提高人体免疫能力，也可以促进血红蛋白生成和肝脏代谢，可以通过日常饮食上摄取维生素A，富含维生素A的食物有芒果，芒果里面的维生素A比较丰富，而且也能够合成糖蛋白参与皮肤细胞合成，维持人体正常的视觉功能，对维生素A缺乏者，可适当的多吃一些芒果。

2、胡萝卜里也含有丰富的维生素A，而且胡萝卜里的营养物质较容易被吸收，通过食用胡萝卜能够补充体内所需要的维生素A，胡萝卜在高温下里面的营养成分也不易被破坏。

维生素A属于脂溶性物质，吃胡萝卜补充维生素A尽量将胡萝卜进行炖煮，更容易营养成分的吸收。

3、柑橘也属于维生素含量比较丰富的水果，其中富含维生素A、维生素C、维生素E等成分，缺乏维生素也可以适当的吃一些柑橘，有助于补充体内的多种维生素。

儿童缺乏维生素A可能会导致生长发育迟缓，成人缺乏维生素A可能会导致体质虚弱、免疫力下降。必要时可在医生指导下口服维生素A胶囊等药物进行补充。