米老鼠饼干

米老鼠饼干

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材料:低筋面粉250克，黄油50克，水30克，红糖粉25克，糖粉50克，蜂蜜35克，鸡蛋液25克，（鸡蛋液10克是刷表面的）

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把所有材料放在一起，用手揉搓，

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揉好后就成这样一个光滑的面团。。放冰箱冷藏30分钟

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从冰箱取出的面团。。分二半出来

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用擀面棍擀成薄片

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用模具对好面片..

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用力一压...就形成了米老鼠

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以次类推...就有了好多的米老鼠.

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准备鸡蛋液10克,加一点水...准备刷子

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用刷子在米老鼠表面刷一层鸡蛋液..

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刷好的面片.

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放入烤箱.180度.30分钟

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看饼干的薄厚来定时间.的长短

来自 美食天下 小鱼的美食168 的作品

使用的厨具：电烤箱