小龙虾上榜入侵物种名录，为何那么多价格还那么贵？

小龙虾上榜入侵物种名录，为何那么多价格还那么贵？

在入侵物种界，有一个特殊的物种可以答友碰说是入侵物种的耻辱，那就是小龙虾。小龙虾作为入侵物种，不但是没有被中国人憎恶，还变成了受欢迎的美味。即便是现在价格涨了70%，亦然挡不住广大吃货的热情。前不久关于小龙虾能导致横肌溶解症的谣言，小龙虾的销量竟然也告坦没有锐减，这不得不说是一个奇迹了。

小龙虾为什么这么贵？想必广大吃货朋友都心知肚明。小龙虾这种食物可是三斤壳一斤肉，就不说是大肚汉了，也不说看到小龙虾就撸袖子的女汉子了，但但是弱不禁风的女孩子那也是两斤起步啊！几个朋友一起聚餐，没有个十斤小龙虾下不来。

小龙虾是怎么火起来的呢？这要从长沙举办的口味虾节开始说起了。经由电视的传播，吃麻小就成了广大吃货朋友的口头禅。在经由吃货推动，所有中国人就都知道这货能吃，还好吃。近还没有那个清谈外来入侵物种像小龙虾一样，是被吃光的，你说气人不？

从进年来小龙虾的生产加工环节来看，就不难发现小龙虾会涨价的痕迹。2019年小龙虾的批发价格是2014年的3倍，虾苗价格也是连年上涨。尽管现在小龙虾的价格是越来越贵，但是也架不住市场需求大，单单一个湖北省就包揽了几乎50%的小龙虾的产量。

在加上近年来智能手机的普及，各大自媒体平台的推手们，网红效应等带来的网红经济，小龙虾的涨价虽有点始料不及，也是大势所趋。小龙虾涨价了，你还吃吗？