Simone为什么宜城大虾那么好吃?具体做法是怎么样?
的有关信息介绍如下：
看了楼主的主题就知道楼主非吃货，说宜城大虾好吃的大多没去外地尝过（话戚猜瞎过激，见谅高空！），去尝尝浙皖一带的油焖，兆吵蒜蓉大虾吧。宜城或周边地区我吃过最好的就是鄂西的油焖大虾，那的油焖大虾接近皖浙一带的味儿，具体那一家就不说了，这不是打广告，或许其它地方的我没机会尝过......宜城大虾简单的制作方法：主料—虾。 1.去头去内脏，锅加水沸水入虾至壳红，捞起。 2.锅添油爆姜葱蒜，再放辣酱 , 干辣椒，花椒，香叶等大料。炒出香味入虾，翻炒加水加盐加南德。 3.大火烧开小火慢煮，中途加蛋加青椒，肉质紧实前出锅。 4.吃吧......吃宜城大虾要吃出宜城味儿一定要遵守以下事项： 1.调料。宜城大虾主要体现在麻，辣，咸。宜城大虾想做成宜城味很简单，花椒，干辣椒，盐，南德这4种调料使劲的往锅里扔，多扔点儿，这样煮出来就是正宗的宜城大虾味。 2.附加调料及用餐环境。汽车尾气味，马路扬尘味，烟味，酒味，赤膊的汗味，狐臭味，此六味地黄缺一不可。用餐地要宽广，一定要靠马路，路边的行人能增加您的食欲。 3.用餐时一定要大声吆喝，牛逼要往天上吹，这样能增加您的肠胃蠕动。 4..死面馍馍来2斤，蘸着辣汤闻着六味儿，这馍馍吃起来不得了。 5.时刻铭记，我吃的是“料”而非虾。有了这样的精神依托，这虾吃起来才够味儿......
