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奶油的做法视频教程

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食材明细主料鸡蛋清此核腔4个辅料盐少许白醋1滴糖三勺甜味口氏拿味调味工艺半小时耗时简单难度自制鲜奶油的做法步骤 1将4个鸡蛋清打散、打成这样(就是蛋清上面有一森衫小层的小小的泡泡)。 2放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续打鸡蛋清。 3打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样),再加一勺糖,继续打。 4、之后、觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖、继续打 5在第4步之后打了大约10分钟、试着用打蛋器将你打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。